平成20年9月、山下さんのお母さん(写真右)にご紹介いただき、
佐伯地域のお米農家立川さんを訪問しました。
立川さんの田ん ぼは稲刈りを前に穂が満開になり、
金色の波が一面に輝いていました。 見ず知らずの若造が来たにもかかわらず、手厚い訪問を受け、 お土産も たくさん頂きました。
こちらの質問にも丁寧に受け答えいただき、「田舎はいいなぁ」と感銘しておりました。
立川さんのお米を使ったスイーツも販売予定です。
乞うご期待。